Você vai devorar estes ROLINHOS DE LASANHA!

INGREDIENTES:

  • 2 xícaras de requeijão (ou ricota) temperado
  • 2 xícaras de espinafre finamente cortados
  • 1 ovo
  • 1 colher (de sopa) de mistura de especiarias italianas (orégano, manjericão, tomilho, pimenta do reino, alecrim…)
  • 1/2 colher (de chá) de sal.
  • 10 lâminas de massa de lasanha cozidas
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1 vidro de molho de tomate


MODO DE PREPARO:

  • 1 – Coloque todos os ingredientes do recheio (menos os três últimos) numa tigela e misture-os.
  • 2 – Corte as lâminas da lasanha (se forem tiras largas), longitudinalmente, ao meio. Espalhe o recheio sobre elas, deixando 2 a 3 cm de margem e enrole.
  • 3 – No fundo de um recipiente de vidro (pyrex) coloque o molho de tomate, disponha os rolinhos e coloque um pouco de molho sobre eles. Finalmente salpique o queijo ralado.
  • 4 – Leve ao forno, a 180°C, entre 15 e 20 minutos, até que o queijo esteja gratinado.

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Olá Galera, Eu sou o Chef Alex Granig e espero que você tenha gostado dessa receitinha! Abaixo vou deixar algumas receitas que separei para este natal, recomendo que vocês confiram pois tem muita coisa boa para incrementar a sua ceia de natal e o seu reveillon! Um grande abraço a todos, do seu amigo de sempre Alex Granig!

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