Torta de liquidificador com recheio de frango (bem mais light).

Vamos aos ingredientes.

Ingredientes

3 ovos
200 ml de leite
100 ml de óleo ou azeite de oliva
1 colher de chá de fermento em pó
12 colheres de sopa (cheias) de farinha de trigo
1 caixinha de creme de leite
1 colher de chá de sal

Opção de recheio
1 cenoura ralada
1 cebola ralada
1 batata ralada
1 pimentão ralado
Azeitona a gosto sem caroço
100 g de mussarela
100 g presunto ralado



Modo de preparo
Agora vem a parte difícil, coloque tudo no liquidificador e bata bem. Ela fica fininha e é suficiente para uma forma retangular de 20 a 25 centímetros.

Transfira metade da massa para uma forma untada e recheie com o que você gosta. O meu foi de frango desfiado com batata e milho, coloquei também creme de ricota. Feche tudo com o resto da massa, se quiser jogue um pouco de queijo parmesão ralado por cima, fica uma cor muito bonita.

Você pode servir como aperitivo, cortado em cubinhos junto com o molho de sua preferência.

Olá Galera, Eu sou o Chef Alex Granig e espero que você tenha gostado dessa receitinha! Abaixo vou deixar algumas receitas que separei para este natal, recomendo que vocês confiram pois tem muita coisa boa para incrementar a sua ceia de natal e o seu reveillon! Um grande abraço a todos, do seu amigo de sempre Alex Granig!

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