A tradicional receita de sobremesa italiana de forma fácil de fazer.
PROJETO VERÃO - RECEITAS PARA EMAGRECER ATÉ O ANO NOVO!:
INGREDIENTES:
- 1 xícara (chá) de café bem forte
- 1 cálice de conhaque ou licor
- 1 pacote (200 g) de biscoito champanhe
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
- 2 embalagens (400 g) de cream cheese
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
MODO DE PREPARO:
- Misture o café com o conhaque.
- Forre o fundo de uma fôrma refratária média com metade dos biscoitos.
- Respingue com metade da mistura de café.
- Bata na batedeira o creme de leite fresco até obter picos firmes. Continuando a bater, acrescente aos poucos o cream cheese e o açúcar.
- Bata até formar um creme homogêneo.
- Coloque metade desse creme sobre os biscoitos na fôrma.
- Repita as camadas de biscoitos umedecidos e de creme.
- Nivele bem a superfície e leve à geladeira por 2 horas, no mínimo.
- Polvilhe com o chocolate em pó.
- Para servir, corte em porções, coloque em pratinhos e polvilhe com mais chocolate em pó, se desejar.