Receitas de Pão de Minuto Doce e Salgado

Aprenda a fazer 2 receitas de pãezinhos de minuto, doce e salgado. Ideais para o lanche a qualquer hora ou até mesmo para festas.

Receita de Pão de Minuto Doce

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó  para bolos (se preferir usar o fermento fresco são 60g /ou o granulado são 15 gramas o mesmo que uma colher de sopa)
  • 3 copos de leite morno
  • 3 ovos
  • 3 colheres sopa de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo (eu uso azeite)
  • 1 colher (sopa) de manteiga(não é margarina)
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • 1 e 1/2 kg de farinha de trigo  (o quanto baste para desgrudar das mãos)

Modo de preparo:


  • Bater os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha e o fermento.
  • Colocar a farinha de trigo com o fermento em uma bacia, fazer uma cova e despejar o líquido que foi batido no liquidificador, amassar até desgrudar das mãos e sovar bem a massa.
  • Enrolar os pãezinhos e arrumar em uma assadeira untada e enfarinhada. Deixe crescer por mais ou menos 30 minutos.
  • Levar ao forno para assar a 180°C.

Dica: Se quiser pincele 3 ovos para pincelar por cima dos pães antes de colocar para assar.

Receita de Pão de Minuto Salgado

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó Royal

Modo de Preparo:

  • Misturar todos os ingredientes, amassar o mais ligeiramente possível e deitar as colheradas em uma assadeira untada.
  • Levar ao forno pré aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que a parte de baixo dos pães esteja levemente dourada.

Olá Galera, Eu sou o Chef Alex Granig e espero que você tenha gostado dessa receitinha! Abaixo vou deixar algumas receitas que separei para este natal, recomendo que vocês confiram pois tem muita coisa boa para incrementar a sua ceia de natal e o seu reveillon! Um grande abraço a todos, do seu amigo de sempre Alex Granig!

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