Receita de Pizza à portuguesa

INGREDIENTES:
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de água
4 colheres (sopa) de óleo
Cobertura:
150 g de queijo mussarela
50 g de presunto
1 tomate em rodelas
1 ovo cozido
1 cebola picada
Molho de tomate
Azeitonas para decorar, orégano e tempero verde a gosto.

MODO DE PREPARO:


Faça uma cova no meio da farinha depois de peneirada com o fermento e o sal
Acrescente a água e o óleo
Amasse bem e abra com o rolo, formando uma massa lisa
Unte uma fôrma para pizza (média) e modele a massa dentro
Despeje sobre a massa um pouco de molho de tomate, cubra com queijo e presunto
Em seguida coloque as fatias de tomate, o ovo picado e a cebola
Decore com azeitonas, tempere com orégano e tempero verde e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até a massa ficar assada

Olá Galera, Eu sou o Chef Alex Granig e espero que você tenha gostado dessa receitinha! Abaixo vou deixar algumas receitas que separei para este natal, recomendo que vocês confiram pois tem muita coisa boa para incrementar a sua ceia de natal e o seu reveillon! Um grande abraço a todos, do seu amigo de sempre Alex Granig!

Confira agora Receitas para o Natal e Reveillon: