pudim de queijo com calda de goiabada



INGREDIENTES

  • 2 ovos

  • 1 gema

  • Goiabada


  • Água

INSTRUÇÕES

  1. No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, o requeijão, o queijo parmesão, os ovos e a gema.

  2. Dispor em uma forma untada com manteiga e açúcar cristal e levar ao forno em banho maria por 2 horas.

  3. Retirar do forno, deixar esfriar e levar para a geladeira por, pelo menos, 4 horas.

  4. Em uma panela, dispor a goiabada e a água até a goiabada se desmanchar bem e virar uma calda.

  5. Servir o pudim com a calda por cima.


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