Peixe com Creme de Maracujá




Ingredientes:

  • 02 colheres de sopa da Maionese com limão Suavit
  • 01 colher de sopa do Óleo de milho Suavit
  • 150 ml de suco de maracujá
  • 02 filés de peixe
  • ½ cebola picadinha
  • 01 dente de alho picadinho
  • Salsinha batidinha
  • 01 colher sopa de manteiga
  • 01 colher de chá de farinha de trigo
  • Sal e pimenta

 

Modo de preparo:


  1. Tempere o peixe com sal e pimenta, adicione a farinha de trigo e esfregue bem.
  2. Aqueça o óleo com a manteiga e doure o peixe dos dois lados.
  3. Retire o peixe e reserve.
  4. Coloque na panela a cebola, o alho e refogue rapidamente.
  5. Junte o suco de maracujá, aguarde ferver e reduzir um pouco.
  6. Coloque a maionese, misture até obter um creme.
  7. Desligue o fogo, coloque a salsinha e apresente sobre o peixe.

Loading...