Mousse de limão


Com esse calorão-nada melhor que uma deliciosa sobremesa-musse de limão com morango e suspiro.

MODO DE PREPARO

Aqueça a água e dissolva a gelatina.

Ponha no copo do liquidificador e junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.

Bata até misturar bem. Leve à geladeira até começar a endurecer.

Misture os suspiros e os morangos.


Numa travessa ou taça grande, alterne colheradas da gelatina levemente endurecida e a mistura de morango e suspiro.

Finalize com a gelatina. Cubra com filme plástico e gele por duas horas.

Ao servir, decore com os suspiros, os morangos e as raspas.

Dica: lave bem o limão que vai usar na receita.

Enxugue e rale as cascas num ralador fino. C

cuidado para não atingir a polpa branca.


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