mousse de coco Cremoso


Ingredientes 

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite com soro

1 vez a medida da lata de leite de vaca

1 garrafa de leite de coco 200 ml

100 g de coco ralado

1 pacote de gelatina em pó branca sem sabor


Modo de Preparo 

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, com excessão da gelatinas sem sabor

2. Reservar

3. Acrescentar 5 colheres de sopa de água fria a gelatina e deixar hidratar por 5 minutos

4. Depois, aquece-la em banho-maria até dissolver

5. Adicionar imediatamente á mistura ao liquidificador, batendo até que se misture completamente

6. Despejar em uma forma plástica molhada com água fria e levar a geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira consistência de gelatina

7. Desenformar e servir gelado

8. Tempo de Preparo: 45min