Molho para churrasco



Ingredientes:

  • Óleo de canola Suavit o quanto baste
  • 02 ovos
  • 04 colheres de sopa de chimichurri
  • 01 colher de sopa de vinagre
  • 02 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta

 

Modo de preparo:


  1. Deixe o chimichurri em 4 colheres de sopa de óleo por 2 horas.
  2. Coloque o chimichurri, o azeite, os ovos, o vinagre em um liquidificador. Tempere com sal e pimenta.
  3. Bata por 30 segundos e então comece a adicionar o óleo de canola Suavit em fio bem devagar.
  4. Quando estiver com a consistência de molho cremoso esta pronto.

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