Macarrão com presunto e ervilhas ao molho branco


.Ingredientes
1/2 pacote de macarrão gravata
3 colheres de sopa de margarina
1 lata ou caixinha de creme de leite
1 xícara de chá de leite integral
2 xícaras de queijo ralado
2 xícaras de presunto cortado em cubinhos
2 xícaras de ervilhas congeladas
1 cebola cortada em cubinhos
Sal a gosto
1/2 tablete de caldo de galinha



.Modo de preparo
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote (gosto de adicionar uma colher de sopa de óleo para que ele não grude e uma pitada de sal para ele pegar bem o tempero)
Molho
Doure a cebola na margarina. Acrescente o creme de leite, o leite integral, uma xícara de queijo ralado, o sal e o caldo de galinha e deixe o molho concentrar.
Quando ele tiver borbulhando, acrescente o presunto e as ervilhas, deixando por um minuto aproximadamente, para que eles absorvam o molho.
Despeje o macarrão em uma assadeira, cobrindo com o molho branco e despeje o resto de queijo por cima com vontade.
Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos para gratinar.