Lanche de Forno Cremoso


Ingredientes 

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 a 3 xícaras de leite
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • 2 claras em neve
  • 200 g de mussarela
  • 200 g de presunto
  • Orégano a gosto
  • Azeite ou óleo para untar o refratário

Dicas: o creme de leite do creme de cebola pode ser substituído por 1 copo de iogurte natural, para ficar menos calórico.


Modo de Preparo 

  • 1. Unte um refratário (tipo marinex) com óleo ou azeite
  • 2. Em uma panela dissolva o creme de cebola em 1 xícara de leite, leve ao fogo mexendo até engrossar, retire do fogo e deixe esfriar
  • 3. Bata no liquidificador, o creme de cebola já frio, 1 caixa de creme de leite e 1 xícara de leite até que fique bem cremoso, reserve
  • 4. No refratário untado, coloque uma camada de pão de forma, com uma colher molhe delicadamente com restante de leite (1/2 xícara mais ou menos), passe requeijão nas fatias de pão, coloque por cima um pouco do creme batido
  • 5. Coloque as fatias de presunto e queijo, em seguida coloque outra camada de pão de forma
  • 6. 1ª camada pão de forma molhado com leite
  • 7. 2ª camada requeijão cremoso
  • 8. 3ª camada creme de cebola
  • 9. 4ª camada frios
  • 10. 5ª camada pão de forma molhado com leite
  • 11. Proceda dessa forma até que última camada seja de pão de forma
  • 12. Misture as claras em neve com a caixinha de creme de leite restante, despeje em cima da última camada de pão de forma, espalhe por cima o queijo ralado e salpique orégano
  • 13. Leve ao forno até dourar

Tempo de Preparo: 40min