Frango à passarinho Incrível




Ingredientes:
  • 01 kg de frango cortado a passarinho.
  • 01 litro de óleo.
  • Sal e pimenta.

 

Modo de Preparo:
  1. Seque bem o frango e tempere com sal e pimenta.
  2. Coloque a gordura em uma frigideira funda e adicione o frango.
  3. Cozinhe em fogo médio por 15 minutos. Retire e reserve.
  4. Aqueça o óleo novamente desta vez bem quente.
  5. Frite o frango em porções pequenas para ficar crocante.
  6. Retire, escorra em papel por 01 minuto e sirva.

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