Escondidinho de bacalhau




Ingredientes:
  • 500g de bacalhau lascado.
  • 05 colheres de sopa de maionese Suavit.
  • 500g de batatas amassadas grosseiramente.
  • 02 cebolas fatiadas.
  • 02 dentes de alho picadinhos.
  • 01 colher de sopa de farinha de rosca.
  • Sal e pimenta.

 

Modo de Preparo:
  1. Em uma panela, coloque azeite e refogue a cebola com o bacalhau. Reserve.
  2. Misture bem a maionese com a batata. Reserve.
  3. Em uma travessa refratária coloque o bacalhau e por cima a batata.
  4. Misture o alho com a farinha de rosca e um pouco de azeite e espalhe por cima.
  5. Leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida.

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