Doce de brigadeiro e beijinho

Ingredientes:

Brigadeiro:

    • 2 colheres de manteiga ou margarina
    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 lata de creme de leite
    • 1 barra de chocolate 140g ou 7 colheres de achocolatado
    • chocolate granulado
    • 1 caixa de bis

Beijinho:

    • 1/2 colher de manteiga ou margarina
    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 lata de creme de leite
  • Modo de Preparo:

    Brigadeiro:


      1. Coloque uma panela no fogo em banho-maria e derreta a barra de chocolate e a manteiga
      1. Acrescente o leite condensado e o creme de leite, mexendo o tempo todo
      1. Quando estiver em ponto de brigadeiro, retire do fogo e reserve

    Beijinho:

      1. Coloque no fogo em uma panela a margarina, o leite condensado e o creme de leite
      1. Mexa até desgrudar da panela, então acrescente o coco ralado
      1. Misture bem, retire do fogo e reserve
      1. Tanto o brigadeiro como o beijinho devem esfriar bem antes de montar o doce
      1. Assim eles ficam mais consistentes e não se misturam
      1. Depois coloque o beijinho em uma travessa, em seguida o brigadeiro
      1. Acrescente o chocolate granulado e decore a gosto (nessa receita usei morangos)
    1. Leve à geladeira por duas horas e sirva

 

Olá eu sou o Chef Alex Granig e agradeço sua visita, antes de você ir embora eu gostaria de recomendar algumas de nossas melhores receitas que irá te ajudar muito!

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