Chipa frita simples(Biscoito de Polvilho Frito)


Ingredientes

  • 500 g de polvilho
  • 500 g de queijo ralado
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos

Como Preparar

  • 1. Em uma panela misture todos os ingredientes, menos o polvilho o queijo ralado e os ovos
  • 2. Leve ao fogo até ferver
  • 3. Depois despeje no polvilho, mexa e deixe esfriar
  • 4. Quando estiver frio, coloque o ovo e o queijo ralado
  • 5. Misture bem a massa com as mão até que dê para enrolar
  • 6. Frite em fogo baixo e bom apetite!

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