Cachorro quente de forno, com creme de leite e mais: 7 melhores receitas do lanche

Receita de cachorro quente à moda mexicana

A receita de cachorro-quente mexicano leva pimenta e picles em seu preparo. O truque para o prato ficar ainda mais tradicional é adicionar um pouco de chilli no molho de tomate.

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Ingredientes

  • 5 tiras de bacon
  • 5 salsichas
  • Molho de pimenta mexicana a gosto
  • 400 g de molho de tomate
  • ½ cebola picada
  • 1 tomate cortado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 5 pães de cachorro-quente
  • Picles a gosto
  • Mostarda a gosto
  • Catchup a gosto
  • Maionese a gosto
  • Óleo para fritar

 

Receita de cachorro quente de miojo

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Nesta receita, o macarrão instantâneo substitui o pão, deixando o lanche com jeito de refeição.

Ingredientes

  • 9 salsichas
  • 1 sachê de requeijão cremoso
  • 3 pacotes de macarrão instantâneo
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda

 

Receita de cachorro-quente de forno

Não só a montagem, você vai aprender a preparar até a massa desse delicioso cachorro-quente feito para comer que nem torta salgada.

Ingredientes

Massa:

  • 3 tabletes de fermento biológico (45 g)
  • 1 xícara (chá) de leite integral morno
  • Meia xícara (chá) de manteiga derretida (100 g)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • Meia colher (chá) de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:


  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 5 tomates maduros picados
  • 300 g salsicha em rodelas
  • 1 colher (chá) de sal temperado
  • Montagem
  • 1 e meia xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • 1 gema para pincelar

Receita de Cachorro-quente venezolano

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CT EDITORA

Com um sabor mais caribenho, a receita leva repolho e cebola em sua preparação.

Ingredientes

  • 8 salsichas
  • 8 pães para cachorro quente
  • 1 cebola
  • ¼ cabeça de repolho verde
  • 200 gramas de batatas chips ou batata palha
  • Maionese
  • Ketchup
  • Mostarda

 

Receita simples de cachorro quente japonês

Cachorro-quente com inspiração japonesa é assim: no lugar do pão, alga nori. E no lugar do molho de tomate, molho teriyaki.

Ingredientes

  • 600 g de arroz japonês
  • 60 g de maionese
  • 4 salsichas
  • 60 ml de molho teriyaki
  • 20 g de katsuobushi
  • 20 g de nori

Receita de Cachorro quente com bacon

Esta receita inclui feijões e um molho “pico de gallo” com abacate.

Ingredientes

  • 10 salsichas para cachorro quente
  • 10 fatias de bacon
  • 10 pães para cachorro quente
  • 2 latas de feijões cozidos
  • 3 tomates de tamanho médio picados e sem sementes
  • 1 cebola de tamanho médio picada
  • Coentro picado
  • 2 abacates descascados e picados
  • Suco de 2 limões
  • 1 xícara de maionese
  • 1 colher de leite

 

Cachorro quente no forno estilo americano

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A versão, bem ao estilo estadunidense, é cheia de sabor em especial pela boa quantidade de queijo cheddar e cebola.

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Ingredientes

  • 8 salsichas
  • 8 pães para cachorro quente
  • 1 lata de chilli com feijão
  • ½ xícara de cebola picada em cubos
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • Maionese

Mostarda

  • Salsinha picada

Olá Galera, Eu sou o Chef Alex Granig e espero que você tenha gostado dessa receitinha! Abaixo vou deixar algumas receitas que separei para este natal, recomendo que vocês confiram pois tem muita coisa boa para incrementar a sua ceia de natal e o seu reveillon! Um grande abraço a todos, do seu amigo de sempre Alex Granig!

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