BOLO PEGA MARIDO!! CREMOSO, SIMPLES, FÁCIL E GOSTOSO


Ele tem a consistência macia igual o bolo baêta e parecido com a queijadinha, também é conhecido com Bolo Pega Marido.

É um bolo bem diferente e muito fácil de fazer. a massinha fica líquida e quando cozinha fica macia e cremosa. Tenho certeza que você vai amar 😀

Aqui vai a receita, é super fácil!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 e 1/4 de xícara de leite integral
  • 200ml de leite de coco
  • 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres (de sopa) de margarina

Cobertura (opcional): 

  • Leite condensado à gosto
  • Coco fresco ralado


Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Coloque em uma forma de 30cm de diâmetro untada com margarina e farinha de trigo.
  • Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
  • Faça o teste do palito para retirar do forno. O bolo fica com consistência de uma queijadinha.

Se desejar coloque leite condensado e coco ralado por cima