Bolo mármore HUM

.Ingredientes
2 xícaras de chá de açúcar
4 colheres de sopa de manteiga
3 gemas
3 claras em neve
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de chocolate em pó
Calda:
5 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de leite

.
MODO DE PREPARO
Bata as claras e reserve
Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme fofo,depois adicione as gemas e misture bem
Acrescente a farinha de trigo e o leite e bata até a massa ficar macia
Adicione as claras em neve,misture bem e por último coloque o fermento em pó,e misture tudo
Em uma forma de furo central untada e enfarinhada de 22 cm de diâmetro, despeje a metade da massa na forma,e na outra metade coloque 3 colheres de chocolate em pó e mexa bem e despeje por cima da massa na forma
Pegue um garfo e passe de leve na massa para mesclar e leve ao forno preaquecido em 180°C por 25 a 30 minutos ou até que esteja assado
Calda:
Em uma panela,misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ficar uma calda grossa
Despeje a calda quente sobre o bolo ainda morno.

Olá Galera, Eu sou o Chef Alex Granig e espero que você tenha gostado dessa receitinha! Abaixo vou deixar algumas receitas que separei para este natal, recomendo que vocês confiram pois tem muita coisa boa para incrementar a sua ceia de natal e o seu reveillon! Um grande abraço a todos, do seu amigo de sempre Alex Granig!

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