BOLO DE LARANJA DE LIQUIDIFICADOR MARAVILHOSO!



INGREDIENTES

MASSA

CALDA

  • 3 laranjas

  • 3 colheres de sopa de geleia de laranja

  • 1 colher de café de cardamono


MODO DE PREPARO

MASSA

  1. Lave bem a laranja, corte em quatro pedaços. Tire a parte branca do meio e as sementes.
  2. Bata no liquidificador: a laranja,os ovos e o óleo.
  3. Acrescente o açúcar e bata novamente.
  4. Em seguida a farinha de trigo e bata de novo.
  5. Por último acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco.
  6. Unte uma forma com buraco no meio (24 cm) e coloque a massa.
  7. Asse em forno pré- aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos. Após 30 minutos é possível abrir o forno fazendo o teste com o palito. O bolo estará pronto quando o palito sair limpo.
  8. Com o bolo ainda quente, coloque a calda por cima e enfeite com raspas da casca da laranja.

CALDA

  1. Em uma panela pequena coloque os ingredientes da calda e mexa.
  2. Leve ao fogo moderado, mexendo sempre, até formar uma calda não muito consistente.

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