Bolo de cenoura Delicioso




Ingredientes:
  • 02 cenouras médias
  • 04 ovos inteiros
  • 01 xícara de óleo de milho
  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 02 xícaras de açúcar
  • 01 colher de sopa de fermento químico

 

Modo de Preparo:
  1. Bata no liquidificador as cenouras com o óleo. Reserve.
  2. Bata os ovos com açúcar até esbranquiçar.
  3. Junte a cenoura e bata misturando bem.
  4. Junte a farinha e misture bem.
  5. Por ultimo o fermento mexendo novamente.
  6. Unte uma assadeira de 24/36 com manteiga e farinha e despeje a massa.
  7. Asse em forno médio. Faça o teste do palito para ver se esta pronto.

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