Almôndegas Super Rápidas



Ingredientes 

  • 1 pão francês
  • 500 g de coxão mole moído
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • Sal
  • 2 sachês de sázon (vermelho)
  • 1 lata de molho de tomate
  • Água


Modo de Preparo 

  • Em uma vasilha pique o pão em pequenos pedaços e coloque o leite, deixe agir por 5 minutos
  • Depois coloque a carne moída, o ovo, 1 sachê de sázon vermelho e 1/2 colher (chá) de sal
  • Amasse tudo com as mãos, faça bolinhas e reserve
  • Em uma panela coloque a lata de molho de tomate, a mesma medida de água, 1 sachê de sázon vermelho e 1/2 colher (chá) de sal
  • Coloque no fogo e deixe ferver
  • Quando estiver fervendo abaixe o fogo e coloque as bolinhas no molho (sem mexer)
  • Deixe cozinhar por 20 minutos e sirva à vontade
  • A massa das almôndegas não fica muito firme, portanto não precisa ficar rolando nas mãos até formar bolinhas, faça devagar

Tempo de Preparo: 30min


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